Bolos, doces, salgados, marmitas e pratos congelados estão entre as formas mais procuradas de renda extra no Brasil.
Começar com um cardápio enxuto facilita tudo: compras, padronização, preço e divulgação.
O erro mais comum é cobrar só pelo preço dos ingredientes. Monte uma ficha técnica com a quantidade de cada ingrediente por receita…
Quem vende alimentos precisa seguir regras de higiene e manipulação, que são fiscalizadas pela vigilância sanitária do município.
Várias atividades ligadas à produção e venda de alimentos podem ser exercidas como MEI.
A embalagem protege o alimento e comunica cuidado. Escolha recipientes adequados ao produto, de preferência com fechamento seguro…
Fotos bem iluminadas, com luz natural, e um cardápio simples com preços e prazos já fazem grande diferença.
Separe o dinheiro das vendas do dinheiro da casa, mesmo que seja em uma conta digital diferente.